¡Hoy es el día internacional de la hamburguesa!
Según la RAE, una hamburguesa es una “Pieza de carne picada aplastada y con forma redondeada, mezclada con diversos ingredientes, que se hace a la plancha, a la parrilla o frita”.
Pero en La Pepita, sabemos que una hamburguesa es mucho más que una definición en el diccionario: ¡es una experiencia, un momento de felicidad, un festival de sabores! 👯♀️
Y hoy, para celebrar el Día Internacional de la Hamburguesa, venimos con un post en el que te contaremos algunas curiosidades que no sabías 💡
La Historia del Día Internacional de la Hamburguesa
¿Sabías por qué cada 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa?
Este día rinde homenaje a este maravilloso invento que ha conquistado corazones y estómago around the world. Aunque su origen es un tanto incierto, y hay un montón de teorías, lo que sí está claro es que ¡nadie puede resistirse a una buena hamburguesa!
El Origen de la Hamburguesa, en Hamburgo
El término «hamburguesa» viene de Hamburgo, la segunda ciudad más grande de Alemania. En el siglo XIX, los inmigrantes alemanes llevaron a América la receta del «filete Hamburgués». Era básicamente una albóndiga de carne picada servida sin pan.
Cuando esta receta llegó a Estados Unidos, se transformó y popularizó, sirviéndose entre dos panes. ¡Y así nació la hamburguesa como la conocemos hoy!
La Exposición Universal de St. Louis en 1904 ayudó a que se hiciera famosa, convirtiéndola en un icono global 🌍.
¿Podemos decir que estamos hablando entonces de una co-creación alemanoestadounidense? 😂
Datos curiosos que no sabías sobre hamburguesas
Ahora que ya conoces un poco más sobre el origen de nuestra comida favorita, es turno de contarte algunos de los datos más curiosos sobre burgers.
¡Te vas a quedar así! 😦
- La hamburguesa más cara del mundo se sirve en Nueva York y cuesta más de 5000 dólares. ¡Incluye oro comestible! (menos mal)
- El récord de la hamburguesa más grande lo tiene una de 913 kilos. ¡Eso sí que es una mega hamburguesa!
- En Japón, hay hamburguesas con arroz en vez de pan. Una fusión de sabores que no puedes perderte.. ¿o sí? 😅
La primera hamburguesa en el espacio fue enviada por un restaurante de Florida en 2012. ¡Una hamburguesa galáctica! 🚀
La evolución de las hamburguesas: 124 años después
Qué atrás quedan los tiempos en los que pensábamos en una hamburguesa como un plato de comida rápida, calórico, con ingredientes de mala calidad.
Hoy en día, las hamburguesas han evolucionado tantísimo que se han convertido en casi un tesoro gastronómico. Desde opciones veganas hasta combinaciones más exóticas, con o sin vegetales, con mil salsas, dulces… ¡podríamos pasarnos así horas!
Lo que está claro es que las hamburguesas han venido para quedarse, llevan entre nosotrxs 124 años (¡que se dice pronto!)
Y para celebrar esta fecha tan señalada en el calendario, ¡SORTEAMOS 4 CENAS DOBLES EN LA PEPITA! 🥳
Y recuerda: una hamburguesa al día, ¡qué alegría! ¡Y más si es de La Pepita! 😉
Es broma, sabemos que una al día podría ser demasiado, pero aquí, cada burger es una fiesta. Así que, ¡no esperes más!
Reserva tu mesa ya de ya, y ven a celebrar con nosotros este Día Internacional de la Hamburguesa ¡que solo pasa una vez al año!
Te esperamos con los brazos abiertos y las parrillas calientes 🔥
¡FELIZ DÍA! 🧡🍔