Burger de temporada
Pepita Edulis: Burger de chuleta madurada con salsa de trufa, nube de clara, queso de oveja trufado, crujiente de cecina, boletus salteados, yema de huevo curada en soja y un toque de cebollino.
El pan
Fresco, artesano y con semillas. Panaderías locales nos lo sirven a diario, en cada Pepita
La carne
Jugosa carne de chuleta madurada
Topping
Deliciosos boletus salteados y yema de huevo curada en soja
¿Qúe la hace especial?
Su cuidada selección de ingredientes
Burger de Temporada
Burger de chuleta madurada con salsa de trufa, nube de clara, queso de oveja trufado, crujiente de cecina, boletus salteados, yema de huevo curada en soja y un toque de cebollino.
